Jedálne a nápojové lístky
Nápojový lístok
od 150€
Tvorba nápojového lístku podľa zásad v súlade s Vašim konceptom. Súčasťou tvorby nápojového lístka je aj cenotvorba. Lístok obsahuje všetky potrebné náležitosti.
Vínna karta
od 70€
Vínna karta je neoddeliteľnou súčasťou takmer každej HoReCa prevádzky. Vínnu kartu tvorím vždy v spolupráci s dodávateľom s ohľadom na dostupnosť zásob. Samozrejmosťou je cenotvorba.
Jedálny lístok
od 300€
Tvorba jedálneho lístka s ohľadom na koncept a sezónnosť. Pri spracovaní jedálneho lístka vždy spolupracujem s šefkuchárom s viac ako 20 ročnou praxou.
Cocktailový lístok
od 150€
Tvorba cocktail menu podľa konceptu prevádzky. Od základných drinkov až po zložitejšiu mixológiu.
